Wir stellen uns vor

Wir sind seit 1986 verheiratet, haben zwei erwachsene Kinder und wohnen seit Ende der 1990er in Homburg.

Insbesondere lieben wir die französische Lebensart und haben Freude am Genuss.

Bei unseren Besuchen in der Homburger Gastronomie stellten wir fest, dass sich die gastronomischen Betriebe immer mehr aneinander angleichen; weg vom Individualbetrieb, hin zur austauschbaren "all in one" Gaststätte, die über Frühstück, Mittagstisch, Kaffee, Kuchen, Vinothek, Bier-Bistro, Abendessen alles anbietet.

Dabei sind die kleinen, oftmals gemütlichen, getränkeorientierten Gaststätten irgendwie auf der Strecke geblieben.

Es war schon immer der Traum von Mandy, in ihrem eigenen Betrieb zu arbeiten. Über viele Gespräche und Ideenaustausche konnte sich auch Michael von diesem Gedanken begeistern.

Seit Jahren besteht für uns nun der gemeinsame Traum vom Betrieb einer "außergewöhnlichen" Gaststätte mit bester Service- und Angebotsqualität, die den Gästen wieder frühere Kneipen-Traditionen in einem modernen Ambiente bietet und somit auch als kommunikativer Treffpunkt fungiert.

Die höfliche, zuvorkommende Betreuung unserer Gäste, mit hohem Niveau und kontinuierlicher Serviceintensität steht bei uns absolut im Vordergrund.

Wir sind der festen Überzeugung, dass wir uns unseren großen Traum mit Mandy's Lounge erfüllen können.

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